蓉荣北大铺盖面

蓉荣北大铺盖面是成都北门大桥旁深耕二十余年的老牌面馆，蝉联米其林必比登推介与大众点评必吃榜，被誉为老成都烟火气代表之一。浇头分红汤与白味，主打牛肉、排骨、鸡杂、杂酱及炖鸡等，汤底骨香浓郁、辣中带甜，配四川耙豌豆更绵密。按“两”计量，一两两片、二两三片，熟客常点一两方便多口味组合。店面朴实，仅十余张桌，全天人气旺、翻台率高，人均约 18-25 元。二十余年坚持手工现做、平价美味，是本地人从小吃到大的情怀老店，也是游客打卡成都地道面食的首选。