刘妈妈肉汁饺子

刘妈妈肉汁饺子是2023年底于北京798艺术区开业的胶东海鲜水饺品牌，2025年入选米其林必比登推介，是京城新晋人气饺子馆标杆。品牌主打“胶东海鲜・每日鲜肉”，以明档现包、皮薄馅大、肉汁饱满为核心特色，坚持渤海湾海鲜当日直供，用料透明可溯。

招牌胶东鲅鱼水饺个大饱满，单只比手掌还长，一口爆汁；此外还有八蛸干贝、海肠韭菜、生蚝等多款海鲜馅，搭配猪肉大葱等经典口味，每款都用料扎实。店内提供免费小米粥、小菜与饺子汤，人均约50-60元，性价比突出。