企业名称:西安天盛长歌餐饮管理有限公司
业态类别:火锅/焖锅/干锅
品牌定位:大众化
面积需求:200-400㎡
合作期限:3-5年
拓展城市:华北区(11)、华中区(7)、西北区(10)
开店方式:暂无数据
首选物业:暂无数据
锡林阿玛冰煮羊利用热胀冷缩的原理,主打冰煮羊。用纯净水做好的冰块,慢火煮熟羊肉,开启0℃到100℃的舌尖美味。店内的招牌羊霖肉来自锡林郭勒苏尼特羊,只有生长150天、20公斤左右的小羊羔才有资格被冰煮。锡林阿玛冰煮羊利用热胀冷缩的原理,羊肉在非常鲜美的时候经过冰的接触收紧,后续的加热又会涨开,入口肉质紧实细嫩、爽滑可口。独特吃法被食客喜爱。